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茅乃舎 和風だし塩

2014/02/12 Wed 12:53



美味しいお出汁で有名な、茅乃舎♪

母がここのお出汁にハマっていて、
先日お出汁を買うついでに買ってみたら
美味しかったから、と
この 和風だし塩をくれました。


一緒にもらったパンフレットによると、
海塩に、茅乃舎のお出汁と同じ鰹節、
うるめいわし、焼きあご、真昆布を加えた
和風調味料だそうです。


すべての素材が お塩と同じくらいに
細かく粉砕してあり、サラサラで
お塩を振るようにパッパッと振りかけて
使うことができるので、とても便利♪

お塩だけよりも、お出汁が加わるので
手軽に旨味を加えることができて
和風のお料理に色々と使えます(^^)


おにぎりにしたり、お粥に振ったり、
蒸し野菜に掛けたり…
とても美味しくて、お気に入り♪


他に、黒塩胡椒、バジルとガーリックのソルト、
ペペロンチーノの三色ソルト、と
全部で4種類あるようです。

他の三つも試してみたいな~♪
ペペロンチーノなんて、お弁当とかに
すごく便利そう(^^)
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おいしいもの | コメント(0)
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